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做法待补充。
本菜的实际肉馅配比、蟹黄与海胆的处理方式,以及蒸制火候待补充;暂不提供未经确认的整蟹蒸肉饼配方。
与本菜共 5 道,宜作一桌(如四菜一汤)
汤羹 · 湖北菜 · 清淡
素菜 · 家常菜 · 清淡
素菜 · 创意菜 · 酸
素菜 · 家常菜 · 酸
同样主料优先,其次口味相近
猪肉 · 陕西菜 · 自创
猪肉 · 粤菜
猪肉 · 台湾菜 · 甜